Näringsrik och Prisvärd Skolmat

Det finns många olika faktorer som påverkar förutsättningarna för hur välsmakande maten blir. Tillagningen, kryddning och naturligtvis personlig smak och tycke. Men till att börja med är riktigt bra råvaror grunden för att kunna ge en positiv matupplevelse. Bra råvaror är mer välsmakande och har ett högre näringsvärde.

Tillsammans med omsorg i hantering och tillagning ger det förutsättningar för att långsiktigt kunna tillhandahålla en hög kvalitét av god och nyttig mat. Vi värdesätter näringsriktigheten och använder till exempel inte socker i våra måltider och inget vetemjöl i våra såser, samt bara svenskt kött.

För oss betyder hållbarhet ett helhetsperspektiv. Vi fokuserar på hela kedjan från de produkter vi köper, till de färdiga rätterna vi serverar och vidare till minimerat svinn, återvinning eller återbruk.

 Vår kompetents ska inte bara ligga i ekologiska och närodlade råvaror utan även sträcka sig över vår personal, de produkter vi använder och miljön vi vistas i.

 Vi tar ansvar genom att hela tiden sträva efter minimal påverkan på naturen och rättvis handel. 

Kundernas behov och önskemål står i centrum, därför blir varje skola tilldelad en egen kontaktperson. Det ska vara enkelt och smidigt att vara kund hos oss, därav är tillgänglighet och personlig service viktig för att kunna hålla hög kvalitet som leverantör. 

Vi står för öppenhet och transparens gentemot kunden. Vi berättar gärna för alla hur det ser ut hos oss; på tallriken, i köket och för personalen. Och vi deltar gärna i skolans matråd för att direkt ta del av vad barnen själva tycker.

Vi strävar efter att göra matleveranser så smidiga och säkra som möjligt. Maten levereras alltid i kyl- och värmeskåp för att säkerställa att den håller rätt temperatur och bästa kvalitet fram till servering.

Transporten sker med våra egna lastbilar, körda av våra erfarna och serviceinriktade chaufförer. Alla leveranser är noggrant planerade för att vara punktliga och passa era behov.

Vårt mål är att ge er en trygg och enkel lösning – från vårt kök till era bord!